تاریخچه سوشی:
* سوشی یک غذای سنتی ژاپنی است که قدمت آن به قرن هشتم میلادی برمیگردد. ابتدا به عنوان یک روش نگهداری ماهی استفاده میشد، اما به تدریج به یک غذای لذیذ تبدیل شد. سوشی به معنی “برنج سرکهای” است و معمولاً با ماهی خام و سبزیجات سرو میشود. امروزه سوشی یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان است.
🤓 چرا وقتی پیاز خرد می‌کنی اشکت درمیاد؟
چون پیاز ماده‌ای به نام آلیل پروپیل دی‌سولفید آزاد می‌کنه که با آب چشم ترکیب میشه و اسید سولفوریک درست می‌کنه؛ مغزت هم سریع دستور
