راز پف کردن کوکو سبزی بدون استفاده از بکینگ‌پودر!
یکی از مشکلات رایج در تهیه کوکو سبزی، پف نکردنشه. اما یه ترفند ساده و سنتی وجود داره که بدون افزودنی‌های شیمیایی هم کوکوی شما سبک، پف‌دار و خوش‌رنگ بشه: 🥚 ترفند اصلی: جدا زدن سفیده تخم‌مرغ! سفیده‌ها رو با همزن بزنید تا کاملاً حجیم و کف‌آلود بشن، بعد در انتهای کار با احتیاط به […]
