🍫 سوفله شکلاتی حرفه‌ای (French Chocolate Soufflé)

🕰️ زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه 🕰️ زمان پخت: ۱۲-۱۵ دقیقه 🔥 درجه حرارت فر: ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد 🔢 مناسب برای: ۴ نفر 🌟 سطح سختی: متوسط 📋 مواد لازم: شکلات تلخ با کیفیت (۷۰٪ کاکائو): ۱۲۰ گرم کره: ۳۰ گرم (+ کمی برای چرب کردن قالب‌ها) تخم‌مرغ: ۴ عدد (زرده و سفیده جدا) شکر دانه‌ریز: ۵۰ گرم وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: نوک قاشق چای‌خوری پودر […]